饥饿的齿痕：人类“人相食”全景史（公元前594 - 2023）

——涵盖战争、灾荒、人祸、制度性军粮与极端灾难事件

导语

当粮食、道德与法律三线同时断裂，人类就会退回同类的血肉里寻找热量。本文按时间线梳理全球“人相食”事件，涵盖：

1. 制度性军粮（流水线吃人）
2. 灾荒/人祸（天灾+政策失误）
3. 极端灾难（地震、海难、战争围城）

一、古代至中世纪（公元前 - 15世纪）

二、近代（16 - 19世纪）

三、20世纪：战争+政策灾难

四、21世纪：极端灾难与战争角落

五、解剖：为何出现“人相食”？

1. 触发器

• 长期围城（睢阳、陈州、马里乌波尔）
• 流寇经济（朱粲、黄巢、太平天国）
• 气候灾难（黑死年、丁戊奇荒、乌克兰1933）
• 政策灾难（大跃进、强制征粮、内战封锁）

2. 操作链

“马→鼠→纸浆→老弱→妇女→儿童→敌尸→市场标价”

• 睢阳：盐库40天保鲜→分级供应；
• 黄巢：巨碓流水线→日供数千口；
• 丁戊奇荒：“人市”标价→“升米易子”。

3. 规模顶峰

• 单次行动：唐末黄巢陈州≈30万口
• 长期区域：明末清初四川250万人口消失
• 政策灾难：1959-61中国**“人相食”200+县档案**

六、文化余震：记忆如何被处理？

• 语言禁忌：山西仍避“羊”字，称“毛团”；
• 忠义叙事：张巡“吃3万”成忠臣，黄巢“30万”成暴君；
• 考古证据：詹姆斯敦锅煮骨、丁戊奇荒“人市”碑刻，齿痕+刀痕确认真实性。

七、结语：文明的暗线

记住这些日期，不是为了猎奇，而是为了提醒自己：
“舌尖上的文明”一旦断粮，舌头就会变成牙齿。